ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ No Further a Mystery

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ No Further a Mystery

Blog Article

จะกินเมนูเส้นทั้งที จะขาดเมนูนี้ไปไม่ได้เลย สำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เพราะเป็นอาหารสตรีทฟู้ดยอดฮิต ที่ใคร ๆ ต่างก็อยากกิน จนถึงกับต้องไปตามทานที่ร้านคั่วไก่ชื่อดัง แต่ถ้านำสูตรนี้ไปลองทำตาม รับรองว่าไม่ต้องไปถึงที่ร้านอีกแล้ว เพราะจะได้เส้นกรอบนอกนุ่มใน เหมือนกินที่ร้านยังไงยังงั้น พร้อมทำสำหรับรับประทานเมื่อไหร่ก็ได้เลย

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ราดหน้าหมูสับ เครื่องแน่นอร่อยเข้มข้น

เตี๋ยวโฮ๊ะ ก๋วยเตี๋ยวชั่งน้ำหนัก บรรทัดทอง ตักได้ตามใจชอบ อร่อย

สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเยาวราช.

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม ที่ 9th สำหรับ เส้นใหญ่

จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน นำเส้นใหญ่ลงไปคั่ว คั่วให้เร็วๆให้น้ำมันที่เส้นใหญ่แห้งและหอม

บทความเกี่ยวข้อง: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด

จุดเด่น : ก๋วยเตี๋ยวที่ตุ๋นกับเนื้อสัตว์โดยใช้ส่วนผสมหลักคือหมู ไก่ เป็ด จะเรียกรวม ๆ ว่าก๋วยเตี๋ยวตุ๋น มีกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ และกลมกล่อมหอมหวานจากการเคี่ยวเป็นเวลานาน

บรรยากาศหน้าร้าน โดย ร้านข้าวโพดหวานไร่สุวรรณ

เส้นเล็กมีส่วนประกอบหลักเป็นแป้งข้าวเจ้า เส้นจะแบนยาวเป็นเส้น เส้นเล็กที่วางขายมีทั้งรูปแบบอบแห้ง และเส้นแบบสด เมื่อลวกแล้วจะหนานุ่ม แต่ถ้าทิ้งไว้สักพักเส้นจะติดกัน เส้นเล็กเป็นเส้นที่เข้ากับเมนูก๋วยเตี๋ยวแทบทุกประเภท เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวแห้ง และยังใช้เมนูผัดได้อย่างหลากหลาย ได้แก่ ผัดไทย ที่นิยมใช้เส้นเล็กประเภทที่เรียกว่าเส้นจันทน์ หรือผัดหมี่โคราช นอกจากนี้ยังประยุกต์มาใส่ในเมนูตำเส้นเล็กได้ด้วย

แนะนำสูตรก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ อร่อยเด็ดสะใจ!

ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล